France entière – Étude Épicerie – dédommagée 50€ – 15 et 16 juillet 2020
- Category: Poitou-Charentes, Alsace, Aquitaine, Auvergne, Basse-Normandie, Bourgogne, Bretagne, Centre, Champagne-Ardenne, Corse, Dernières Infos, DOM TOM, Franche-Comté, Haute-Normandie, Ile-de-France, Languedoc-Roussillon, Limousin, Lorraine, Midi-Pyrénées, Nord-Pas-de-Calais, Pays-de-la-Loire, Picardie, Provence Alpes-Côte d'Azur, Rhône-Alpes
Étude ÉPICERIE
Recherche des hommes et femmes de 35 a 65 ans
PLANNING |
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CIBLE 1 Mercredi 15 juillet 10h 50 a 65 ans
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CIBLE 2
Mercredi 15 juillet 14h 50 a 65 ans |
CIBLE 3
Mercredi 15 juillet 18h35 a 49 ans |
CIBLE 3
jeudi 16 juilet 10h 35 a 49 ans |
Par ZOOM depuis votre pc
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Par ZOOM depuis votre pc |
Par ZOOM depuis votre pc |
Par ZOOM depuis votre pc |
Durée : 2h00 par ZOOM, c’est un logiciel de visio-conférence
Dédommagement : 50€ par virement
Contact: contact@teamrecrut.Com
Nom et Prénom :
Adresse :
Code postal et ville :
Tél. portable :
Mail :
Avez-vous un bon reseau wifi ?
Avez vous une web cam en etat de fonctionnement ?
Le son de votre pc marche t il ?
Lors de la reunion pourriez vous vous isoler dans un endroit calme ?
Vous seriez visible des autres participants est-ce que cela ne vous derange pas ?
Questionnaire de pré-sélection / Pour répondre, cliquez sur répondre comme pour nous écrire et ensuite mettez des croix X ou écrivez
1. Pour faciliter la bonne marche de certaines réunions de consommateurs, nous recherchons des personnes qui ont déjà participé à des groupes : Est-ce votre cas ?
Si OUI :
Nombre de fois :
Quels produits :
A quelle(s) date(s) ?
2. À respecter la confidentialité des informations et produits testés lors d’entretien
OUI, je m’engage
NON, je refuse
3. Tout d’abord est-ce que vous travaillez ou un proche travaille-t-il dans l’un des secteurs suivants ? :
OUI |
NON |
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Publicité |
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Marketing |
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Études de Marché |
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Communication |
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Presse/Radio/TV |
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Audiovisuel/Média |
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Grande distribution |
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Alimentaire |
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4. Sexe
Homme
Femme
5. Quel âge avez-vous?
Moins de 35 ans STOP
35 à 40 ans
41 à 50 ans
51 à 60 ans
61 à 65 ans
Plus de 65 ans STOP
Noter âge exact :
6. Quelle est votre profession ? et celle de votre conjoint ? Dans quel secteur d’activité ?
PROFESSION PARTICIPANT : PROFESSION DU CONJOINT :
Noter en clair : Noter en clair :
Domaine d’activité : Domaine d’activité :
A | Patron PME/PMI |
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Patron PME/PMI |
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A | Cadre supérieur |
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Cadre supérieur |
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A | Profession libérale |
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Profession libérale | ||
B | Commerçant, Artisan ind. | Commerçant, Artisan ind. |
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B+ | Cadre moyen |
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Cadre moyen |
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B | Agent de maîtrise |
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Agent de maîtrise |
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B | Technicien |
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Technicien |
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C+ | Employé |
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Employé |
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C | Ouvrier | Ouvrier |
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Retraité |
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Retraité |
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Etudiant : ………………. |
STOP |
Etudiant : ………………. |
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Inactif |
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Inactif |
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7. a) Qui est responsable des courses alimentaires au sein de votre foyer ?
Uniquement moi-même
Mon conjoint et moi-même
Quelqu’un d’autre
8. Où faites-vous vos courses alimentaires et à quelle fréquence ?
Le plus souvent |
De temps en temps |
Rarement/Jamais |
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Hypermarché/Supermarché (Carrefour, Auchan, Intermarché, Leclerc, Franprix, Monoprix) |
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Hard Discount (Ed, Lidl, Leader Price…) |
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Supérette (Huit à Huit, Shoppi, Carrefour Express etc.) |
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Commerces alimentaires spécialisés(épiceries fines, commerces de bouche, traiteur, chocolatier, caviste etc) |
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Sur les marchés |
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9. Vous m’avez dit faire vos courses alimentaires (reprendre la fréquence en Q.8)… en commerce spécialisé.
Parmi la liste suivante dites-moi quel(s) type(s) de commerce vous fréquentez ? (Citez la liste et cocher)
10. A quelle fréquence ?
OUI |
NON |
Fréquence |
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1 | Grandes enseignes d’épiceries fines ou rayon épicerie fine des distributeurs: Fauchon, Comtesse Du Barry , La Grande Epicerie, La Fayette Gourmet, Monoprix, etc |
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2 | Epiceries fines de quartier/indépendantes |
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3 | Caviste |
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4 | Traiteurs |
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5 | Patisserie/biscuiterie/confiserie |
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6 | Chocolatier |
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7 | Fromagerie |
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8 | Brûlerie |
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9 | Autre : citez |
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11. Je vais vous citer plusieurs enseignes d’épicerie fine, vous me direz pour chacune d’elle, si vous la fréquentez ou fréquentiez ?
12. Si oui à quelle fréquence ?
13. Depuis quand fréquentez vous cette enseigne ?
14. Quand avez-vous effectué votre dernier achat auprès de cette enseigne ?
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Grandes enseignes d’épiceries fines |
OUI |
NON |
Fréquence |
Depuis quand |
Date du dernier achat |
1 | FAUCHON |
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2 | LA GRANDE ÉPICERIE DU BON MARCHE
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3 | COMTESSE DU BARRY |
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4 | LAFAYETTE GOURMET |
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5 | LE NÔTRE |
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6 | Autre :
Entourer ce qui est cité LADUREE, A LA MERE DE FAMILLE, LA BELLE ILOISE, OLIVIERS & CO, MAISON PLISSON, CAUSSES, NICOLAS, COMPTOIR DE MATHILDE, JEFF de BRUGES, DENEUVILLE, PALAIS DES THES, KUSMI TEA , PICARD Ajouter les autres enseignes citées ……………………………………………………………………………………………………….
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16. – Vous m’avez dit fréquenter l’épicerie « Comtesse du Barry » régulièrement.
Ou – Vous m’avez dit que vous que vous fréquentiez l’épicerie « Comtesse du Barry » avant…
Spontanément : qu’est-ce qui est proposé dans cette enseigne ?
Indiquez si vous êtes client de ces produits et à quelle(s) occasion(s)
CATEFORIES |
PRODUITS |
Occasions |
FOIE GRAS |
Foie gras de canard |
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Foie gras d’oie |
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Spécialités au foie gras |
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SAUMON & CAVIAR |
Saumon fumé |
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Caviar |
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Tarama et œufs de poisson |
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Accompagnement |
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TRUFFE |
Truffes noires |
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Truffes d’été |
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TERRINE |
Terrine classiqes |
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Terrine à trancher |
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Terrine de poisson |
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Rillettes classiques |
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Rillettes inventives |
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Rillettes de poisson |
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APERITIFS |
Apéritifs au foie gras |
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Salaisons |
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Saucisses cocktail |
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Produits de la mer |
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Apéritifs crakers |
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tartinables |
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REPAS |
Entrées cuisinées |
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Soupes |
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Plats cuisinés |
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Cassoulets confits |
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Légumes & accompagnements |
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Sauces |
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Condiments & moutardes |
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Dessert |
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EPICERIE FINE (CAVE/BOUDOIR) |
Vin |
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Champagnes |
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Spiritueux |
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Chocolats |
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Confiseries |
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Confitures artisanales & miels |
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Fruits à l’alcool |
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COFFRETS CADEAUX |
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17. Vous m’avez dit fréquenter des commerces spécialisés, pourriez vous me dire parmi les commerces suivants, ce que vous fréquentez ? A quelle fréquences ? Les produits achetés le + souvent ? Date de votre dernier achat ?
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Commerces spécialisés |
OUI |
NON |
Fréquence |
Produits achetés |
Date du dernier achat |
1 | Ladurée |
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2 | Le Fruit Défendu |
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3 | Maison Bremond |
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4 | Girofle & Cannelle |
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5 | Olio Donato |
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6 | EPicerie fine de la mer « Chez André » |
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7 | Le Clos de Laure |
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8 | La Belle Illoise |
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9 | Froggy Gourmet |
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10 | Olim |
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11 | Chez Olive |
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12 | Perrin |
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13 | La Folie des mets |
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14 | Aperitiv |
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15 | A l’Olivier |
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16 | Maison Barale |
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17 | Les 3 étoiles du Vieux Nice |
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18 | Nice Shop |
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19 | L’épicurien |
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20 | L’île de Ceylan |
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21 | Oliviers & Co |
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22 | AUTRE : ________ |
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19. Vous êtes invité à dîner chez des amis ou dans de la famille. Voici une liste de cadeaux. Pour ceux qui font pas partie de vos habitudes, indiquer « j’achète déjà », pour les autres, indiquer : « pourquoi pas » ou « je n’achèterais pas ».
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J’achète déjà |
Pourquoi pas |
Je n’achèterais pas |
Fleurs ou plantes
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Vin |
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Champagne |
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Apéritif ou liqueur |
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Chocolats |
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Confiserie |
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Charcuterie |
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Gâteau |
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Corbeille de fruits |
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Foie gras |
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Objet utile pour la cuisine ou la table |
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Objet décoratif |
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Parfum d’ambiance |
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Bougie |
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Livre de cuisine |
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Livre d’art |
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Roman ou essai |
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Musique |
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Artisanat |
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Autre (si pas cité dans la liste des achats actuels) |
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20. A propos des produits du Sud Ouest, diriez-vous que :
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TOUT À FAIT D’ACCORD |
ASSEZ D’ACCORD |
PASD’ACCORD |
Le foie gras est un produit incontournable pour les fêtes de fin d’année
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Le foie gras ça peut aussi se consommer en dehors des fêtes de fin d’année |
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Je ne mange ni n’achète de foie gras en aucune circonstance |
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21. Pouvez-vous me décrire un magasin (quel qu’il soit) dans lequel vous aimez vous rendre ?
Au moins 3 phrases svpQu’est-ce qui vous plaît dans ce lieu ?
Imaginez qu’il évolue au cours des 20 prochaines années. Comment imaginez-vous ce même lieu dans 20 ans
Contact: envoyer le questionnaire à: contact@teamrecrut.Com
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